Tuesday, July 10, 2012
Potipirukad kanaga a'la Nigella
Minu üks suurimaid lemmikuid kanapirukaid, kindlastikindlasti soovitan, mu mees oli alguses väga skeptiline aga hiljem tõdes et tõesti hea ja maitsev :)
VAJA LÄHEB:
küüslauguõli
3 viilu peekonit
125g sampinjone
250g kondita /nahata kanatükke
300ml vett
2,5 spl jahu
1-1,5 tl võid
tüümiani
lehttaigent
kanapuljonikuubik
TEE NII:
Prae küüslauguõlis tükeldatud peekon ja seened.
Pane kanatükkidele jahu ja paneeri.
Lisa peekoni ja seente juurde võid, seejärel kuumuta kanatükid koos peekoni ja seentega.
Lisa vesi ja puljongikuubik ja tüümian (võib olla nii värske kui ka kuivatatud).
Lase haududa umbes 5 minutit.
Pane kanatäidis pisikestesse pottidesse v vormidesse ja tee poti ääred veega märjaks.
Vooderda ääred lehttaignaga ja kata seejärel taignaga kogu pott.
Küpseta 220 kraadi juures 20 minutit.
Sildid:
Õhtusöögiks
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment